mercoledì 15 luglio 2015

Il vino rosso dell'estate? Mr Morellino!

Morellino Frank & Serafico
Di Frank & Serafico vi avevo già parlato tempo fa, per farvi conoscere le due birre agricole prodotte nella medesima tenuta maremmana. Oggi, invece, vi presento Mr Morellino Frank & Serafico, un morellino realizzato esclusivamente con uve Sangiovese. Dopo la fermentazione alcolica in acciaio, questo vino viene fatto riposare per almeno nove mesi prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un morellino freschissimo, dal profumo floreale con rimandi alla ciliegia e all'amarena. Il mio vino rosso dell'estate.

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